Hello hello! Une envie de wrap? vous êtes sur la bonne recette
C'est hyper hyper simple! il n'y a même pas trop de temps de pose! alors qu'attendez vous?
Au lieu d'acheter les wraps tout fait en magasin faites les vôtres. Sans conservateur, des choses simples, que du bon.
On peut aussi faire de bonnes fajitas avec ces tortillas, ou bien avec du guacamole pourquoi pas! Les possibilités sont infinies, ai-je fini de vous convaincre?
Pour 9 grandes tortillas
- 500g de farine
- 250g d'eau
- 30g de margarine
- 1 cc de sel
1) commencez par mélanger le sel et la farine
puis ajoutez l'eau et la margarine et pétrissez 10min pour que la pâte soit bien élastique et homogène.
Séparez la pâte en 9 pâtons et laissez reposer 30min .
2) Faites chauffer une poêle antiadhésive très fort. Étalez les pâtons très finement en farinant bien le plan de travail.
3) Baissez un peu le feu et déposez la pâte. Quand elle bulle un peu appuyez dessus avec une spatule. Retournez et appuyez encore. Enfermez les tortillas dans un linge ou du filme alimentaire pour qu'elles ramollissent.
4) une fois fini humidifiez légèrement chaque tortilla et enfermez les dans le filme alimentaire
avant de passer au micro onde 1 min.
Et voila! Remplissez la avec ce qui vous chante elles sont moelleuses et délicieuses. Lancez vous!
prenez soin de vous faites vous plaisir
big kisses
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