on se retrouve aujourd'hui pour un nouveau poste TRES gourmand: Des Pancakes!
c'est incontestablement l'un de mes petits déjeuner préférés mais il faut un peu de temps pour les confectionnés donc cette recette est un peu réservée pour le Week end.
aller hop on y va
INGREDIENTS:
Pour 8 pancakes
*deux bananes
* un oeuf
* 25g de beurre
*175g de lait
* 150g de farine
*1 sachet de levure
COMMENT ON FAIT?:
1) on découpe les banane en fines tranches
2) on mélange la farine la levure et le sucre
3) on fait fondre le beurre dans le lait
4) On mélange ces deux préparations avec l'œuf
5) on patiente 30min
6) dans une poêle huilée et chauffée on dépose une cuillère de pâte qu'on étale
7) on dispose des lamelles de bananes et on retourne quand la surface est couverte de bulles et légèrement plus mate
Et voilà c'est prêt! après pour le topping je laisse libre court à votre imagination pour ma part c'était chocolat caramel.
Pour la banane vous pouvez très bien la remplacer par des pépites de chocolat de la pomme ou des myrtilles pourquoi pas?
Régalez vous avec cette recette ou bien faites plaisir à quelqu'un d'autre!
Aller, aux fourneaux!
Comments